Bushcraft Database

Bushcraft 刀

Bushcraft 刀

  • [[Bushcraft]] 刀是一个独立品类,介于生存刀、芬兰工具刀之间的一种刀

    • Bushcraft刀
      • 可以用来做精细的木头活,劈开木头,收集和准备食物或生火。
      • 需求,90%处理木头
        • 削木头 羽毛棒 削挂钩
        • 砍木头 斯堪的纳维亚打磨
          • 背敲
        • 木棍钻洞挖孔 刀尖
        • 处理食材
        • 割绳子
        • 随身携带, 刃长<110
        • 点火,碳钢
        • 避免割手,单面刃
      • 类似
        • 求生刀
        • 斯堪的纳维亚刀
        • 芬兰 puukko
      • 一些定义
        • 设计是尽可能的多功能。
        • 它们可以连接到棍子上作为矛,几乎都是固定的刀(非折刀)。
        • 刀柄易于维护,刀鞘易于携带。
        • 你想生火吗?尖锐的刀子可以让你用火钢制造火花。
        • 你想用刀准备食物吗?选择一把薄刀。
      • 4类户外用途,来选择合适的Bushcraft刀
        • Wood work 处理木头
          • 更擅长处理木头
            • 生火准备,削羽毛棒、背敲
            • 雕刻勺子
            • 制作锅架、吊钩、烧烤叉
            • 搭建庇护所
            • 其他Bushcraft技能中使用到它们
          • 带斯堪刃或凸边刃表现会更出色
            • 平磨(flat)可以加工木材,但不是最好的选择。
            • 斯堪刃(scandi)很容易在石头上磨刀。
            • 凸边刃(convex)很容易用木棍维护
        • Survival tasks 生存任务
          • 需要强度更高一些,能够依靠的刀
          • 适合在极端环境下使用
          • 有更强的刀片。
          • 结构简单,通常是固定刀(Fixed),非折叠刀
          • 更可靠的手柄,通常由合成材料制成
            • 不会在温度、湿度变化时断裂
        • Food prep 食物处理刀
          • 户外烹饪的理想选择
          • 斯堪刃更适合削木头,但削苹果就不行。刀刃太厚。
          • 选择比较薄的刀刃,通常是平磨(flat),或很薄的凸刃(convex)
        • Pocket knives 口袋刀
          • 小巧、便于携带
          • 为切割任务而生,不要拿来敲打
          • 通常是折刀。按理来说是坏的(无法取代固定刀)
    • 求生刀
    • 匕首

      • Bowie 布伊刀,博伊
      • clip point
    • 军刀

    • 战术刀

    • 砍刀 machete

    • 猎刀

      • 美式
        • 水牛刀 buffalo skinner,剥皮刀前生
          • Norwegian Type
        • 剥皮刀
      • 斯堪的纳维亚刀
        • 一种刀刃的打磨开锋方式。斯堪的纳维亚地区(瑞典芬兰挪威)
        • Hello 维京刀
        • 芬兰普科刀 puukko sami刀
          • 随身刀,刃长120以内
        • 芬兰 拉普兰刀 Lappknives ( lapinleuku or leuku)
          • Sami: stuorraniibi = “big knife”
          • 大刀,刃长 150以上砍刀
      • 俄罗斯刀
      • 中式民族猎刀
        • 英吉沙小刀
          • 英吉沙小刀是新疆维吾尔族的手工艺品,具有浓厚的维吾尔族风情,几乎是人人携带,形影不离。
          • 一般长十几二十来公分。最大的达半米以上,最小的仅两寸左右。它们造型各异。如月牙、如鱼腹、如凤尾、如雄鹰、如红嘴山鸦、如百灵鸟头,无论何种式样,做工都非常精细,外观赏心悦目。且不说它的锐利无比,那是许多刀具所共有的,新颖、别致是英吉沙小刀的特色,表现在刀柄上尤为突出,有木质的、角质的、铜质的、银质的、非常讲究。
    • 潜水刀

    • 渔刀

    • 口袋刀 Pocket Knife Slipjoint 滑接刀

      • BC意见领袖,两人都喜欢灵活的刀具完成更加精细的任务。
        • Nessmuk称之为 “pocket knife.”
          • “结实的双刃小刀是我目前找到的最好的型号,加上鞘刀,足够露营使用了。”
          • 双头,一头是有夹刀片a clip blade,一头茅尖刀片a spear-point blade。 这种刀的名字叫 moose (驼鹿)
            • clip blade (布伊(Bowie)头、博伊头、阉割头)
            • spear-point blade
          • Nessmuk Pocket Knife
          • Northwoods Knives Knives Mini
        • Horace Kephart 称之为 “jackknife.”
          • 野营木匠书中说:”对于普通的修削工作来说,需要一把好的jackknife。它应该有一个2或3英寸长的重型刀片,经过足够的回火处理,对付山核桃来说,它的硬度足够高,但又足够厚,不会出现缺口或断裂;还有一个小而薄的刀片,它可以保持锋利的边缘。最好的样式是 “easyopener开瓶器”,它的手柄被切掉了一部分,这样人们就可以不用拇指指甲来打开它,而拇指指甲可能又湿又软,或者因寒冷而变脆。手柄上不应有尖锐的边缘,最好是乌木的。
          • 修订本改了:
            • jackknife有一把粗壮的刀片,相当于削老练的山核桃木,还有两把小刀片,其中一把磨得很薄,适合你可能需要进行的手术(保持清洁)。
      • 口袋刀知识,来自戴戴推荐的tieba知识分享

        • trapper 陷阱刀
          • 在同一侧打开的两个长刀片,一个是刨削刀片(通用型刀片),一个钝头的阉割刀片(可用于给猎物剥皮),是传统的狩猎用折刀(trapper即用陷阱设套打猎的人)
        • muskrat 麝鼠刀
          • 两个相同的长刨削刀片,分别从刀柄的两头打开,最早是用于皮毛生意(处理皮毛时一个刀刃钝了可以立即用另一个,不用磨刀)
        • stockman,畜牧业者
          • 适合与牲口打交道时使用。一个长刨削刀片(通用),一个羊蹄刀片(安全刀片,可用于修整牲口的蹄子),一个阉割刀片(阉割牲畜或给动物剥皮)
        • congress,国会刀
          • 四个刀片,比较文雅。适合削笔,削木头,做手工之类的精细工作。刀片组合很多变化,常见的包括一个羊蹄刀刃,一个水滴刀刃,一个木工刀刃(coping blade),一个削笔刀刃(pen blade)
        • scout或camper,童子军(露营者)刀
          • 传统的多功能小刀,通常有小刀、罐头刀、开瓶器(带一字螺丝刀)、钻孔锥四种工具。适合野营,被童子军广泛使用而闻名。
        • Barlow,巴罗刀
          • 刀柄一侧有长的铜头,有一大一小两个刀刃(也可能只有一个刀刃)。在马克吐温的汤姆索亚历险记中有描述。
        • Canoe,独木舟小刀
          • 因外形类似于美洲的传统独木舟得名。有一大一小两个水滴形刀刃
        • Whittler,削木者
          • 三个刀片(好像也有两个的)尺寸都很小,似乎是用来做削木头等精细工作的。
        • penknife,削笔刀
          • 经常有一大一小两个水滴形刀刃,刀柄多为梭形。文雅,无威胁感,办公室首选。瑞士军刀的“佩剑”就是典型的penknife,强烈推荐。
        • toothpick,德克萨斯牙签刀
          • 是20世纪初的一种经典刀型。狭长,便携,是很理想的随身小刀。这种刀型据称是从传统的渔刀发展而来,现在有不少款式还带有刮鱼鳞刀等工具。
        • moose 驼鹿刀

          • 有两个长刀片,从刀柄两头打开,一个是很宽的刨削刀片,一个是阉割刀片或矛头刀片。case和boker等都出过这种刀。

        • 医生刀

          • 通常包括一个狭长的主刀,和一个医用工具(可能用于刮药瓶里的粉末之类
    • 雕刻刀

    • 多功能刀

    • 西克斯剑 (Seax)

      • 小剑、小刀、匕首
    • 乌卢刀 Ulu

      • 适合北极恶劣环境使用的多用途生存刀,通常由来自因纽特人、伊努皮亚特人、尤皮克人和阿留申人部落的妇女们使用。
      • 现代的上好乌卢刀有一个驯鹿鹿角刀柄和一个固定的不锈钢半月形刀身,半月形刀身的刀刃也只有一个半月形
      • 刀刃通常大概有5~6英寸长(1英寸=2.54厘米)。
      • 除了切割肉食之外,还包括给动物剥皮、剪孩子的头发、准备食物,甚至铲挖、修剪小冰块和雪块来建造冰屋。
      • 刀柄
        • 传统的乌卢刀的刀柄有不同类型的材料,如驯鹿鹿角、麝香牛角和海象象牙。当这些材料可用时,其他刀具制造商使用骨头和木材雕刻刀柄。如今,制造商使用胡桃木材料制造外观经典的把手。其他选择包括硬木、驯鹿鹿角和塑料把手。
  • 刀片 blade steel

    • 3种最常见刀尖形状

      • clip point
          • 尖头刀片的外观是刀片的前三分之一被“削掉”(clipped off).。夹子本身可以是直的或凹的
          • Bowie 布伊刀,博伊
          • 传统的,非常适合细节工作,并且是刺击的理想选择。
      • drop point 雨滴头
        • 经久耐用,用途广泛,有效打击刺伤
        • 适合切割、剥皮、雕刻等屠宰任务
      • spear point
        • 刀片对称、平衡,是刺击的理想选择。
      • tanto point

        • 坚固、穿透力和战术性。
      • 样式

    • 打磨开锋方式field grind

        • Hollow Grind 凹面 空心研磨
          • 优点:惊人的切片能力,易于锐化,更易于制造(可能是主观的)。
          • 最佳刀具类型:剥皮刀/猎刀、中小型日常携带刀片和直剃刀。
          • 缺点:与其他研磨相比,边缘可能很脆弱。没有砍。砂轮成本可能会限制刀片设计。
        • Full flat Grind 全平磨
          • 优点:良好的切割、强度和切碎(取决于刀片厚度)。
          • 最佳刀具类型:EDC 刀具、厨房刀具、猎刀。老实说,它适用于大多数刀具。
          • 缺点:切割不如空心研磨好,不如军刀研磨那么坚固。
        • Sabre Grind 军刀研磨
          • 优点:出色的耐用性。它可以承受切碎或穿透。
          • 最佳刀具类型:军用和战术刀具、自卫刀片、野营刀。
          • 弱点:它的切割能力通常不如其他研磨类型令人印象深刻。
        • Chisel Grind 凿磨,单向
          • 优点: 强度极佳,良好的切割(取决于角度),易于磨锐,可以有很好的切割能力(再次 - 角度)。
          • 最佳刀具类型:有时会出现在砍刀中,例如大砍刀或其他丛林刀。也可以在传统的手工日本厨刀中找到。
          • 弱点: 切割不对称,这可能会令人困惑,性能差异很大 - 取决于研磨角度和设计。
        • Convex Grind 凸磨
          • 蛤刃
            • 蛤蜊的壳那种弧度
            • 多用于菜刀、斧子
            • 优点:非常坚固的边缘,非常适合切菜。
          • 最佳刀具类型:砍刀、砍刀、斧头、一些较大的丛林刀。
          • 弱点:难以维护和打磨 - 需要技巧和不常见的打磨工具。可以有难度雕刻,不是最大的切片机。根据角度的不同,性能可能会有很大差异。
        • Scandi Grind 斯堪研磨
          • 优点: 锐化 Scandi 的理论很容易理解。通常具有不易碎裂的坚固边缘(取决于研磨角度)
          • 缺点:不如其他研磨好切片。在实践中,锐化可能是一件苦差事,因为您必须锐化整个斜面(并去除大量钢)以锐化它,假设没有微斜面。
        • THE DUAL-GROUND AMERICAN REINFORCED TANTO 双地盘美国加强版坦托



    • 钢材

      • 瑞典 Sandvik 山特维克 材料 14C28N
        • 莫拉用的他家的钢材
      • K390
      • CPM Cru-Wear
      • CPM M4
      • CPM 10V
      • Elmax
      • M390 意大利
      • CPM 4V
      • Vanadis 4E
      • CPM 3V
      • O-1
      • 52100 轴承钢
      • PD613 japan
        • 高硬度高镜面塑料模具钢
          • 热处理硬度可达56HRC,耐磨性和耐久性出色
          • 可达较高镜面度(#10000左右).蚀花加工性出色
          • 热处理尺寸变化较小,韧性出色
      • C100 莫拉黑客碳钢,不锈钢版是14C28N
        • C100钢是高级高碳工bai具钢,优点是可加工性好、价格便du宜、来源容易zhi,但淬透性低、耐磨性较差、淬火变dao形大。因钢中含合金元素少,回火抗力低,硬化层浅,因而其承载能力较低。虽具有高的硬度和耐磨性,但小截面工件韧性不足,大截面锻坯有残存网状碳化物倾向。完全球化的最低加热温度740℃,最佳等温温度690~720℃,出现片状碳化物的加热温度780℃,受热软化温度250℃。淬硬深度为水淬15~18mm,油淬5~7mm。该钢在退火态下进行粗加工,然后淬火低温回火至高硬度,再精加工。获得高的耐磨性和镜面抛光性。进行低碳马氏体低温淬火,使模具具有较高的耐磨性和强韧性,预防和减少变形和开裂现象。
        • 12C27是山特维克出的不锈钢,其显著特性就是钢质纯净,组织均匀,晶体细化程度好,刃口耐冲击能力优异,方便打磨属于低碳不锈钢。
      • 各种钢材硬度表
    • [[热处理]]

      • 金属热处理是将金属或合金工件放在一定的介质中加热到适宜的温度,并在此温度中保持一定时间后,又以不同速度在不同的介质中冷却,通过改变金属材料表面或内部的显微组织结构来控制其性能的一种工艺。
      • 机械加工是外科,[[热处理]]就是内科。
    • 硬度 韧度 耐磨度 耐腐蚀度 锋利保持度

    • 龙骨

      • 全龙骨
      • 半龙骨
      • 榫头龙骨
      • 封装龙骨
      • 锥形龙骨
      • 镂空龙骨
      • 加长龙骨
      • 穿心柄
      • 老鼠尾 尾部为钢丝焊接,容易断裂
  • 刀柄 handle

    • 合成
      • 科尔迪尤拉 (Cordura):很普遍的刀鞘材料。一种高韧性尼龙纤维,其优点是重量轻,抗磨损,耐用。
      • ^^G-10^^:一种环氧填充的玻璃合成物质,纤维纤维以’E’形编织,具有异常高的强度和抗磨损能力,并且重量很轻,在高端折刀和直柄刀中被普遍使用。通常是黑色。
      • 凯夫拉尔 (Kevlar):也称为纤维B。是一种合成纤维,高硬度,高抗张强度,重量轻,很好的抗磨损能力。
      • 克拉通 (Kraton):一种黑色热塑胶橡胶聚合体,被用来镶在把手上提高韧性。COLD STEEL在直柄刀中经常用它。
      • 克迪克斯(Kydex):一种非常普遍的刀鞘材料。丙烯酸和聚氯乙烯的化合物,可以浇铸或塑形。优点是硬度高,强度大,重量轻,并具有抗化学腐蚀性。
      • 米卡塔(^^Micarta^^):另一种很普遍的手柄材料。它是一种加入环氧树脂碾压的亚麻或纸织品,结构和G-10很类似。。其优点是重量轻,耐久性好。表面没有纹路,触感十分光滑,外观悦目。需要经过手工加工才能做手柄,是一种相对比较柔软的材料,如果使用不慎,会被刮花或擦伤。通常用在高端刀具上。
        • 英文名是Micarta,它是一种加入环氧树脂碾压的亚麻或纸织品,优点是重量轻,耐久性好,表面没有纹路,触感光滑,是一种相对比较柔软的材料,一般用做于柄材,尤其多用于战术匕首。
        • 米卡塔是一種樹脂複合材料,通常用來作刀子的握柄,具有防滑、耐蝕、堅固、絕緣、重量輕等優點。
        • 早在1912年,Norplex Micarta和我们的前辈就开始提供这些层压板。由于Micarta®品牌层压材料的大量销售、推广和广泛使用,我们的商标作为我们产品的指定来源而在世界范围内得到广泛认可,产品广泛应用于从电气绝缘到枪和刀柄的各种应用。
        • 1912年,乔治·威斯汀豪斯(GeorgeWestinghouse)使用由利奥·贝克兰(Leo Baekeland)开发的酚醛树脂胶木(Bakelite),将其设计成电绝缘材料。
      • Zytel:一种被广泛使用的手柄材料,由Du Pont发明。是一种含玻璃纤维和凯夫拉尔(纤维B)的热塑胶。在所有合成材料里,它是最便宜的,所以被各种工具刀具采用。具有号称不可损坏的高抗冲击和抗磨损能力,顺便一提,很多人抱怨说Zytel用久了会变形。Zytel的表面有细微的纹路,但通常制造商用其做手柄时都会另外加上一层更粗糙的表面来增大这些纹路。
    • 木头
      • 稳定木
        • 木质和化石(刀柄)在不同的温湿度下会开裂变形,任你是海黄还是小叶紫檀,都会被大自然的力量碾压。特别是一些美丽的花纹却生长在木质疏松的树上,而失去玩赏价值。我们刀匠的呕心沥血之作,却因为南北气候差异,或者四季气候变化,刀柄开裂变形尺寸缩小,多么令人遗憾。为了使木质刀柄能在不同气候不同纬度不开裂不变形不热胀冷缩,我们不断的尝试稳定化刀柄料。
        • 仙人掌汁
          • 木材稳定液 wood property fortifier
          • 耗材1升100多
        • 入门2000以内
        • 真空抽去空气
      • 红木
        • 沙铁木
        • 紫檀
        • 绿檀
    • 动物骨头、角
      • 鹿角(Stag):牡鹿的角,天然材料,在火光下看,会有淡淡的泛光。是一种非常典雅的便携刀手柄材料。
        • 木鹿
      • 骨(Bone):源自动物尸体。通常有天然的纹路,经过加工和打磨之后更是如此。骨材可以被染成有光彩明亮的颜色(如绿色、蓝色和黑色等等),也是一种很普遍的便携刀手柄材料。
    • 金属
      • 碳纤 (Carbon Fiber):由经环氧涂层处理和石墨压织的碳化纤维制成。其优点是重量轻,抗张强度高,在所有密度低的人造合成手柄材料中,碳纤可能是最坚固的。其由碳引起的反光很引人注目,外观很具有未来派色彩。碳纤也是一种高度加工的材料,因此一般也被用在高端产品上。
      • 铝(Aluminum):和钛一样,铝也是一种非铁金属,通常被用在手柄上,具有轻便而坚固的特性。最常用的是T6-6061型的铝材,可以作热处理。铝材最常见的表面处理方式是阳极表面处理。
      • 钛(Titanium):一种非金属合金,用得最普遍的是6AL/4V:6%的铝,4%的钒,和90%的纯钛。重量很轻,并有比任何金属材料都更好的抗腐蚀能力。手感温和,可以进行阳极表面或珠光处理。除了手柄,由于其良好的弹性,钛也被用作线锁材料。
    • [[皮革]]
    • 圆头(Pommel):指手柄后顶端,这是个老式英文词。
    • 柄片(Scales):夹或套在柄芯外面形成手柄的料件,象Zytel,G-10,玻璃纤维,不同的木材,钛等等多种材料。
    • 柄芯(Tang):是刀刃的一个延展部分,夹在两片手柄片之间,或插入整块式手柄的预留孔中来安装手柄。“全芯式”是指柄芯与手柄等长,贯穿整个手柄到达后端。
    • 铆钉、铜锁
  • 刀鞘 sheath

    • 塑料
    • [[皮革]]
    • K鞘
    • 木头
    • 驯鹿骨
  • 品牌、制造商、设计师

    • 挪威 Helle 🇳🇴
      • NATURE —— THE HIGHSPEED ANTIDOTE 自然——高速的解药
      • 一个具有传统和工艺的家族企业,离大城市的快车道很远。制作高质量的刀具已经成为Helle家族及其手工艺人三代以上的生计和生活方式的来源。这种世代相传的传统已经通过挪威小镇上的人们的双手传承下来。这种边缘和纹理的血统就像一把火炬,我们将继续传递给未来的手工艺人。
      • Helle的目标是始终生产高质量的工具,不仅仅是为自然而制造,而是从自然中获得灵感。我们的工作与我们的父母在我们之前所做的相同的环境相协调,目的是为后代学习和保护这种自然。在Helle,我们知道世界是不断变化的,人们总是有一个成长的愿望。Helle相信成长不一定要以牺牲我们的自然世界为代价
      • 刀一直是人类最重要的工具之一,这一点在今天整个斯堪的纳维亚地区仍然很明显。意识到这一点使我们对自己的工作感到自豪,因为我们是这一传统中仅存的几家刀具制造商之一
      • 传承我们的知识,保持工艺的传统,并将这些技能传给下一代,与分享我们对自然的热情一样重要。因为这两者是共存的,为自然而建造的工具不能与之分离。
        • “The responsibility of heritage.” 遗产的责任
      • 每个为Helle工作的人都对户外活动充满热情。我们相信这种激情给了我们目标,并使我们相信我们能够制造真正的户外运动者的工具。
      • 我们的产品是为了让你在冒险和探索这个神奇的世界时与你的臀部一起使用。在全世界范围内,Helle的主人在他们自己的冒险中使用了数十年的反馈,我们知道,无论你在世界何处,与大自然的联系都是一样的。我们可能在不同的环境中使用不同的方言,但大自然的语言是通用的。
      • 为你创造的工具。让内心的设想变成现实,不管是做树皮船(Bark Boat)、挖勺子、削铅笔来画线,还是简单地在晚上的篝火上为热狗削一根棍子。我们希望你的Helle刀能成为我们大家共同的冒险的灵感,古老的冒险和新的梦想。Helle 所代表的是与过去的联系,以及它必须教给我们的一切和未来的冒险。在快车道之外有一片森林,而你手中拿着的是通往那里的解药。
      • Mândra 颈刀 70g 刀片69mm + 柄80mm
        • 莱斯-斯特劳德和赫勒之间的合作可以追溯到10多年前,并建立在真正的友谊、尊重他人的深厚知识和对自然的热爱之上。
        • Mândra是在2014年春天开发的,以陪伴Les在罗马尼亚的冒险。在这段时间里,在罗马尼亚阿尔卑斯山的土地上生活,在拍摄《幸存者》的过程中测试和使用。来自Helle的Anders加入了罗马尼亚的Survivorman团队,并在测试后根据Les的个人要求进行了调整
      • Temagami CA
        • 155g 刃110+柄120mm
        • 全龙骨
        • 桦木柄
        • 碳钢 14C28N
    • 瑞典 莫拉 Morakniv 🇸🇪
      • 莫拉黑客,全龙骨碳钢/不锈钢 Garberg(加伯格)
        • 刃厚3.2mm 长109mm,总长245mm
        • 重209g
        • 生存套装
        • 代言人 Dave Canterbury(戴夫·坎特伯雷)
      • 莫拉经典,Steak Knife 牛排刀
        • 一号
          • C100碳钢
          • 刃厚2mm,宽15mm,刃长76mm 全长168mm
          • 重量40g
        • 2号
          • C100碳钢
          • 重75g
          • 刃厚2.5mm,宽20mm,刃长98mm,总长213mm
          • 桦木柄
      • 莫拉 Bushcraft系列
        • 标准版
          • 不锈钢
          • 3.2mm, 109mm, 258mm
          • 174.5g
        • 黑刀片版 BLACKBLADE
          • 碳钢
          • 3.2mm, 109mm, 258mm
          • 174.5g
        • 带锯齿版 SRT
        • 专业版 EXPERT
          • 不锈钢
          • 3.2mm 109mm 265mm
          • 195g
          • 兼容MOLLE的刀鞘
        • FOREST 森林版
          • 不锈钢
          • 2.5mm, 109mm, 258mm
          • 154g
        • 生存版 SERVIVAL
          • 3.2 109 258
          • 228.8g
          • 带打火石套装
      • 莫拉守护者,英文 Companion 伴侣
        • 普通版
          • C100碳钢
          • 103g
          • 刃厚2mm,宽20mm,长99mm,全场224mm
          • TPE橡胶柄
          • 颜色丰富
          • 多功能平衡
        • 重版 Companion HeavyDuty™ (C/S)
          • 刃厚3.2mm 长104
          • 重135
        • 伴侣加强版 COMPANION EXPERT (S)
          • 不锈钢
          • 刃厚2.5mm 刃长104 总长240mm
          • 157g
        • 荒野探险小直 COMPANION SPARK (S)
          • 12c27不锈钢
          • 2.5mm 刃厚
          • 点火棒一体
    • 意大利 Lionsteel 🇮🇹
    • 芬兰 马提尼 Marttiini 🇫🇮
    • 法国 Opinel 🇫🇷
      • 1890年,创造出 Opinel 折刀。
      • Joseph Opinel (创始人)是一位设计师、发明家和企业家。
      • 采用来自阿尔卑斯山脉附近的牢靠的材料制成。坚固、实用、环保,和令人印象深刻的风格化设计。
    • 英国 雷胖子[[Ray Mears]], Woodlore 🇬🇧
      • 刀尖在中心,易于钻孔
    • ESEE 蚂蚁
      • 从1997年开始,杰夫·兰德尔(Jeff Randall)和迈克·佩林(Mike Perrin)开始重塑生存和野外产业开展业务的方式。他们因经常与“生存”装备和培训相关的无数夸张和炒作而感到沮丧,他们推出了Randall的Adventure&Training,将切合实际的工具和知识带入了消费者市场。
      • 与秘鲁空军的“丛林生存学校”(也称为ESSEL缩写)合作,他们向众多客户介绍了广阔的秘鲁亚马逊丛林中丛林生存的艺术。在南美工作了数年后,他们将培训地点移至美国本土,并成立了一家姊妹公司,以生产高品质的野外级刀具和齿轮– [[ESEE]]刀具
      • Patrick Rollins 设计
      • 首席讲师,为ESEE Camplore 产品线设计
      • 随身携带的日常伐木刀。他一直喜欢 Kephart 设计的简单性
    • 巴克河 Bark river
    • 巴克 Buck

      • 1902年起,Hoyt 手工制作每把刀,使用磨损的锉刀作为原料
      • 1945年开商店 HH Buck and Son,hoyt buck和他儿子 ai
      • 1961年合并给buck knives

    • Kar-BAR 卡巴

      • Becker Kephart fixed 5.1
    • Fallkniven F1

    • RMJ USA

    • Victorinox 瑞士军刀

    • 温克勒 Winkler

      • ABS锻造大师尼尔·温克勒(Daniel Winkler)的直接监督下执行的独特工艺,使手工刀和斧头的价格显得亲民。
      • 性价比
      • 丹尼尔·温克勒(Daniel Winkler)于1975年开始制造刀具,并于1988年成为专职刀匠。1993年,他获得了美国刀片匠协会(American Bladesmith Society)的大师级刀匠资格。作为历史人物,他从美国边境的刀和斧中汲取了灵感-——当一个人携带的工具意味着生存。
      • 为电影《最后的莫西干人》制作刀和斧头
      • 军方供货
    • ltwright knives Handcraft 手工刀

      • Mors 的 Lagom
      • Bushcraft USA 的Bushcraft 小刀
    • MCQ 🇬🇧

      • 英国Bushcraft 意见领袖
      • MCQ Bushcraft & Wilderness Life - YouTube
      • 为什么要做做平磨二次刃的刀 Bushcraft & LB Custom Field Master Knife Collaboration - YouTube
        • bushcraft 包含很多活动
          • 木头切削、加工食物、游戏、钓鱼、砍伐,处理植物纤维、
        • 为什么不是斯堪刃?
          • 斯堪是非常脆弱fragile(易损坏) 的研磨(grind)
          • 木头表现好,擅长雕刻
          • 坚硬东西如骨头,易钝
          • 适合木材、分裂,不太适合切割、切片
        • field grind 的特点,平磨,多种野战刀中用到
          • 非常好切
          • 非常适合剥皮
          • 非常适合打开鱼(opening up fish)、filling fish
    • Woodbear knives

    • Solingen 索林根 🇩🇪

      • 自中世纪以来因锻造高品质刀剑、剪刀等刀具而闻名 “刀具之城”(City of Blades)
      • 口袋折刀
    • CR Chris Reeve 折叠刀

      • 钛刀柄
      • 提起Chris Reeve,便會想到這位面帶些許靦腆、與和善笑容的刀匠。1976年時,年輕的Chris Reeve進入了軍中服役,因沒錢買一把直刀,便自己造了刀子帶進軍中,卻在激烈的使用中折斷刀柄,從此他便思索如何製成最堅固的柄刀。在1981年,以一根鐵棒切削而成One piece knife打響名聲,從此跨入刀界。堅固、耐用的特質,使他聲名遠播。
      • 1990年從南非移居至美國後,更讓他的事業如日中天,亦然成最受歡迎的刀匠之一。「永不斷裂」是他自豪的保證,但如何將這種自豪重建在折刀上,便是一項大難題,而他的代表作品”Sebenza”,打破了折刀在先天結構上便無法如直刀堅固的迷思。
      • Chris Reeve公司不同於其他刀廠的地方,就是刀的品質、表現極其優秀。Chris Reeve刀具都非常強勁耐用,經過廣泛地測試後才出廠。每把刀都有獨特的設計,採用頂級鋼材製刃,整體作工精細。直至今日,Chris Reeve仍然是小規模的生產,因為刀匠們將心血傾注在設計上,並保證每一把刀從離開愛達荷州博依西總店的那一刻起,就享有終身免費保修。對擁有Chris Reeve刀的原始顧客,不論使用了多久,Chris Reeve都會精心地做好售後服務;無論是重新打磨,或者為直刀重新作表面處理。所以,Chris Reeve的擁有者,都能放心使用他們的刀,並且能使刀具常保如新,不損收藏價值。
    • Ben & Lois Orford 🇬🇧

    • Jacklore

    • LoveLess

  • 购买网站

  • 价格

    • 量产刀 莫拉经典1xx 莫拉黑客700 lionsteel 1000+
    • 手工刀,3000+,艺术品、收藏品等
  • 晌午DIY半成品,简单步骤

    • DIY消费 ¥399
      • 晌午-虎纹枫穿心柄斯堪刃半成品 刃长105 ¥140
        • 52100轴承钢,三刃热处理 HRC59-60
      • 晌午 雷胖皮鞘 ¥150
      • 台钳 ¥66
      • 木工锉刀 ¥18
      • 砂纸 180目 400目 800目各5张 ¥15
      • 酒精皮革染色剂 浅棕色 ¥10
    • 步骤:
      • 半成品刀胚已经固定了枫木把手,在枫木把手上画要打磨的形状
      • 台钳固定刀胚
      • 用木锉刀按划线锉出雏形
      • 从粗到细依次用 180/400/800目的砂纸打磨,直到满意
      • 用酒精皮革染色剂喷涂到刀柄
  • [[BladeSmith]] 刀匠

  • 儿童刀

    • 对于年轻人来说,一把定制的小刀并不是必须的,但它可以成为一份美好而难忘的礼物。
    • 上面的Harry’s Knife是由一把成人大小的野战刀缩减而成的,为了增加安全性,还加了一个圆形的刀头。
  • 法律法规

    • 中国管制刀具
      • 1. 匕首,带薛超、刀格,尖叫<60°,单刃、双刃、多刃
      • 2. 三棱刮刀,机械加工用,3个刃
      • 3. 带自锁的弹簧刀,跳刀。自锁折叠刀具
      • 4. 刀尖<60°,刀身超过15cm,单刃、双刃、多刃
      • 5. 刀尖>60°,刀身超过22cm,单刃、双刃、多刃
    • 少数民族,也不是地质勘探队员等野外作业人员
      • 除了厨房用刀和水果刀之外,大部分刀具都在中国公安部这次文件的管制名单中,其中包括匕首、三菱刀、三菱刮刀、半圆刮刀、剥皮刀、羊骨刀、猎刀、弹簧刀,还包括所有刀体8厘米以上的非折叠式刀,以及藏刀、腰刀和靴刀等。
    • 问题?
      • 到底是刃长15cm,还是刀长15cm?