砥砺前行:来自寒极世界的雅库特刀
砥砺前行:来自寒极世界的雅库特刀
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伦贝特兰尼尔森锻造了一把雅库特刀,
钢材来自一把老旧的锉刀,
所有的制作都是以一种传统的方式进行,
整个过程中没有使用电动工具。
锤锻所使用的“动力锤”也属于他自形改造的踏板锤。
他两年前开始做铁匠,
并拜访了许多熟练的工匠,
通过实践他学习到了很多知识。
这是尼尔森第一次锻造雅库特刀。
制作了一个桦木的刀柄和一块镶在皮鞘上的木头,
他将会在以后的丛林生活视频中使用这把雅库特刀。
MAKING YAKUT KNIFE - BLACKSMITHING
萨哈(雅库特)共和国位于西伯利亚,
是俄罗斯联邦最大的行政区,
在20世纪五十年代以前被公认为世界的“寒极”,
那里是北半球最寒冷的地方,
冬季温度甚至比北极还低。
一月平均温度竟然低到-51.5℃(北极-41℃),
最低温度(东北部奥伊米亚康村)为-71℃,
1960年才被南极东方考察站-88.3℃记录所取代,
而雅库特仍然是北半球冬季最寒冷的地区之一。
在这种环境中生存需要承受着巨大的环境压力,
萨哈共和国的主要居民是雅库特人,
他们属于突厥民族黄种人,与蒙古人相似,
终年生活在极其寒冷的西伯利亚。
雅库特大部分居民需要以渔猎为生或者饲养驯鹿,
屠宰、储存和食用他们的猎物。
对于长年累月这样的生活,
一把实用的工具显得尤其重要。
雅库特人的传统刀具及日常使用工具,
最典型的就是这种小巧的雅库特刀(Yakutian knife)。
雅库特刀特点是其刀身两侧各有不同,
一侧具有宽形的凹槽,
内部仍保留锻造的粗糙肌理,
另一侧则是打磨抛光且带有一定弧度的平面,
这样的设计有利于对动物剥皮和将肉块切片。
他们还习惯于利用雅库特刀来进行小型雕刻,
切削木头割断渔网绳索和剃须等等。
它是西伯利亚的一种传统和常规的刀型设计,
很适合野外的劳作生活。
雅库特刀上锻造凹槽的设置
还可以起到减少刀具表面积的作用,
使得切割和打磨锋利更加的容易,
磨刀石变小了,铁匠用的钢材也减少了…
雅库特人制作雅库特刀
已经有了几个世纪的技术经验。
因此雅库特刀在零下五十多度的极端环境里
依然能够保持良好的弹性,
以确保切割肉类时碰到骨头不会崩裂。
有时候在没有选择的情况下,
还会用它来代替凿子等工具。
能够想象这样的小刀对于雅库特人是无法取代的。
雅库特刀的柄材,
传统一般选择使用桦木来制作,
桦木的木质均匀稳定握感好,
并且寒冷天气下不会冻手。
雅库特人也会将永久冻土层中的猛犸象
和其他古生物的牙齿、骨骼等,
雕刻成各类精细珍贵的工艺品,
或者作为刀柄的装饰当作工艺品刀具出售。
刀鞘材质以动物皮革或者木质两种,
多设计为圆口窄身的形制,
当刀身和刀柄的前段插入鞘内
刀子不会松动和滑落。
不管是什么刀具
当在一段时间的工作使用过后,
刀刃总会有一定程度的损伤。
雅库特人只需要在岩石或磨刀石上细细磨平刃口,
又可以让它重新锋利如初了……
雅库特人的渔猎生活造就了雅库特刀,
或者说雅库特刀的使用造就了坚韧的雅库特族人。
Yakuts, picture taken in the 90s
新的一年到来,
希望我们可以和雅库特刀、雅库特人
一样硬气,一样的坚韧不拔。
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